微生物學基礎(第二版)(中國輕工業“十三五”規劃立項教材)(全國職業教育“十三五”規劃教材)

《微生物學基礎(第二版)(中國輕工業“十三五”規劃立項教材)(全國職業教育“十三五”規劃教材)》


作者:
趙金海
出版日期:
2019-09-01
字數:
370000
開本:
16
頁數:
272
分類:
食品
ISBN:
978-7-5184-2273-9
定價:
¥46.00
官網優惠價格:
36.8

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內容簡介

全書共分九個模塊,每個單元再分若干個知識點,其中穿插21個技能訓練項目。每個模塊均有知識目標、小結和思考練習題,對有技能訓練項目的模塊還有技能目標。在知識點的學習中把一些常識性、趣味性、拓展性知識等通過“課外拓展”等形式供學生閱讀與思考,以拓展學生的知識面,開闊思路?!?/span>
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